O primeiro Fórum Estadual da Suinocultura de Minas Gerais foi realizado recentemente com o apoio da Vetanco, empresa que atua há 33 anos no mercado de produtos veterinários. A multinacional, que está presente em mais de 40 países, foi uma das patrocinadoras do evento virtual, que teve como objetivo levar informações relevantes não somente aos produtores, mas também a outros profissionais ligados ao setor. Um dos palestrantes foi o médico veterinário e professor da Universidade Federal do Paraná, Dr. Luiz Felipe Caron. O tema da sua palestra foi: “A importância da qualidade intestinal para a sanidade e o desempenho”. Caron é consultor da Vetanco e referência internacional em imunidade.
De acordo com os organizadores, o Fórum surgiu da união das três associações mineiras que representam a cadeia suinícola do estado: Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (ASEMG), Associação dos Suinocultores do Vale do Piranga (ASSUVAP) e Associação dos Suinocultores do Triângulo e Alto Parnaíba (ASTAP). Foram oito palestras no total, que além da sanidade animal, fundamental para que o Brasil conquistasse mercados muito exigentes como Estados Unidos e Japão, também trataram de temas como meio ambiente, energias renováveis, mercado de grãos, entre outros. A alta do dólar tem elevado o custo de produção, mas isso acaba sendo compensado pela alta nas exportações de carne suína, o que mantém o mercado aquecido e com boa remuneração ao produtor.
O Brasil exportou 669 mil toneladas de janeiro a agosto de 2020, volume 42,5% maior que no mesmo período do ano passado. Minas Gerais é o quarto maior produtor de suínos do Brasil, ficando atrás apenas dos três estados do Sul. Em 2019, foi responsável por 11,16% dos abates, segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal. A Vetanco tem contribuído com o crescimento da cadeia produtiva da suinocultura, com o objetivo de levar produtos seguros e de qualidade para alimentar o mundo.
